mercredi 28 janvier 2009

Les dates pour le mois de mars…

Bonjour à tous, il reste quelques places pour le cours de cuisine du 31 janvier, n’hésitez pas si le cœur vous en dit.

ATTENTION, la soirée du 14 février est annulée !!!

Pour le mois de mars, voilà les deux dates prévues pour la table d’hôtes.
Le samedi 7 mars et le samedi 21 mars.
Attention, réservation INDISPENSABLE.

lundi 19 janvier 2009

Cours de cuisine le 31 janvier

Bonjour à tous,

Comme vous le savez peut être déjà, le 31 janvier, A² vous propose de venir participer à une journée cours de cuisine.
Le but de cette journée est d’apprendre à celles et ceux qui le désirent quelques techniques simples permettant de cuisiner de façon plus saine.
Tout ce qui sera préparé sera dégusté. Nous terminerons par un repas que nous confectionnerons ensemble.
Cette journée s’adresse à tout le monde et en particulier aux débutants.
Nous vous proposons d’apprendre à faire :

Du lait d’amandes.
Un bon petit déjeuner (spécial enfants)
De la moutarde
De la crème d’oléagineux
Des sushis végétariens et autres.
Germer ses graines facilement.


Le repas que nous élaborerons ensemble n’est pas encore définit, tout dépendra des légumes que nos aurons à notre disposition, mais le but de celui-ci est de vous apprendre le principe de base de la cuisson à la vapeur et à basse température (four a air pulsé)
Le prix de cette journée est fixé à 48 € par personne. L’eau, les tisanes sont à volonté et compris dans le prix.
Si vous désirez prendre du vin avec le repas, un petit choix vous sera proposé ( pas compris dans le prix )
La réservation est indispensable ! Attention MAX 8 personnes !!!
Dans l’attente de vous voir nombreux et en pleine forme, A² vous souhaite une très agréable journée.

mercredi 14 janvier 2009

Où faire vos achats Bio ?

Je fréquente Biosphère depuis 1 an maintenant et je dois reconnaître que ce magasin est sans aucun doute le mieux achalandé en matière de fruits et légumes frais dans le Brabant Wallon. Sans compter qu’il propose à ses clients un rayon boucherie, une boulangerie- fromagerie.
Vous pourrez donc trouver chez Biosphère tous les produits frais possibles et imaginables de saison.
Biosphère ne propose pas que du frais, mais aussi un très grand assortiment de produits alimentaires, épices, vins, boissons, huiles etc…
De plus et ce qui ne gâche rien, toute l'équipe et la direction de Biosphère sont très disponibles et très compétents, vous ne devez donc surtout pas hésiter à leur poser des questions.
Si vous êtes à la recherche de produits sains, frais, Bio bien entendu, n’hésitez-pas à vous rendre chez :
Biosphère
Boulevard du Centenaire 8
1325 Dion-Valmont
Tél.: 010/24 34 41
Fax: 010/22 66 24

http://www.biosphere.be/accueil.asp